История создания соковыжималки

Urs Pfluger родился 29 января 1931 года в Швейцарии под Аарбургом. В 1955 году Urs Pfluger начал работать в фирме Ротель. Тогда фирма выпускала небольшой объем продукции, а именно электрические моторы для различного оборудования, используемые как для бытовой техники, так и для производства. Более 40 заводов по всему миру, выпускающих электрические моторы различного назначения, были построены Urs Pfluger за время работы в фирме. Производимая фирмой электрическая бытовая техника поначалу продавалась на территории Швейцарии. 

Производители впервые занялись соковыжималками с центрифугой в 1948 году. Тогда сразу несколько фирм решили попробовать получать сок, используя центрифугу. Были разработаны несколько моделей центрифуг. Соки, полученные с применением силового метода (давление, прессы, шнеки к мясорубкам и др.), были густой массой с твердыми частицами от продукта. Такой сок скорее напоминал пюре, нежели сок. (Для справки: в настоящее время 93% всех выпускаемых соковыжималок имеют центрифуги). 

Первые центрифуги выглядели как большая чаша с высокими стенками, которая крепилась к двигателю специальным винтом. После непродолжительной работы соковыжималку необходимо было выключить и удалить из центрифуги жмых. И так продолжалось до тех пор, пока не набиралось нужное Вам количество сока. Сложности были с теми продуктами, которые имели волокнистую структуру или продукты с тонкой кожицей (к примеру, томаты). 

С 1955 года, фирма ROTEL, которой руководил Urs Pfluger, стала активно заниматься усовершенствованием соковыжималки. Работа эта шла в несколько этапов по причине того, что после выпуска партии соковыжималок начиналась работа с клиентами, которые высказывали свои мнения относительно работы той или иной соковыжималки.